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食材
明太鱼 1只
萝卜 200g
芹菜 少许
洋葱 少许
辣椒 少许
牛肉粉 少许
蒜 少许
盐 少许
虾仁 少许
紫菜 少许
1明太鱼去除内脏,切成几块,清洗好
明太鱼去除内脏,切成几块,清洗好。
2洋葱,芹菜,萝卜,葱和辣椒切好
洋葱,芹菜,萝卜,葱和辣椒切好。
先在锅里放入萝卜,紫菜用中火煮10分钟。后取出紫菜。
3放入明太鱼后,用大火煮
放入明太鱼后,用大火煮。一边煮一边把气泡去除。
明太鱼一半儿程度煮熟的时候,放入辣椒面,再煮5分钟。
明太鱼完全煮熟的时候,放入洋葱,蒜,辣椒再煮一分钟。
4很后放入虾仁,盐,芹菜
很后放入虾仁,盐,芹菜。完成料理。