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吃松花蛋的危害,松花蛋是我们中国的特色美食,很多人对其的口味是喜爱有加。特别是那些爱喝酒的朋友,那松花蛋当作下酒菜,边喝酒边聊天,那是非常惬意的事情。但是,吃松花蛋的危害大家一定要多多注意。
大多数喝酒的人都喜欢用松花蛋当作下酒菜,但是他们可能并不知道,吃下的松花蛋或会引起食物中毒。下面我们就来看看到底原因何在。
相关的研究发现,一个干净的松花蛋蛋壳上只有400-500个细菌,而脏的松花蛋蛋壳上的细菌数量可以高达1.4亿~4亿个之多,这些细菌如果要大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内之后,吃了这样的松花蛋就会引起食物中毒。