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食材
卷心菜 2个
萝卜 1个
梨 1个
蒜 100g
葱 10只
姜 50g
辣椒 10个
牛肉粉 少许
洋葱 2个
盐 少许
白糖 少许
1卷心菜切好
卷心菜切好。
2放入盐搅拌均匀后炮制1个小时
放入盐搅拌均匀后炮制1个小时。
3把萝卜切成片
把萝卜切成片。葱，梨，辣椒，洋葱切好。
4切好的蒜，姜放入漏网的口袋
切好的蒜，姜放入漏网的口袋。
5依次放入萝卜，葱
依次放入萝卜，葱。蒜等辅料，很后层放入卷心菜。放入糖水（牛肉粉搅拌）。
把盖子盖好，放进冰箱一个星期后食用。
