对于患有动脉硬化病的患者来说，除了要配合药物进行治疗以外，自己平时的饮食也应该尤其得注意，如果吃对了食物，那么对病症的治疗和改善都会有很大的好处。下面我们就来了解动脉硬化吃什么食物好。
动脉硬化吃什么食物好
1.山芋
山芋属于一种薯类食物，其中含有大量的蛋白质，其中粘液蛋白的质量是很高的，而且因为粘液蛋白可以起到防止脂肪在血管壁沉积的关系，这样就可以帮助我们维持血管壁正常弹性。同样的在山芋中还有大量的纤维素存在，可以帮助阻止糖类转化成为脂肪。
2.玉米
玉米对于有心血管疾病的人来说是非常好的食物，能够帮助缓解和治疗心血管疾病。因为它含有大量的亚油酸和维生素E，所以有动脉硬化的人一定要记得多吃玉米。另外除了玉米本身，还可以用玉米须来煮水喝，也可以达到类似的效果。
3.黑木耳
黑木耳可以有抑制血小板凝集的功效，因此对预防动脉硬化问题非常有帮助，同时如果体内的血小板含量越高，这时候发生动脉硬化的可能性也会增大，所以说吃黑木耳可以帮助预防动脉硬化的问题产生。
4.燕麦
燕麦很适合作为早餐食用，在早上煮一碗香甜的燕麦粥，能够给补充能量，也能缓解硬化。是因为燕麦中含有多种维生素，如b1等，含有镁、磷、钾等，能够有效的降低胆固醇。像很多的老年病它都可以帮助缓解，脂肪肝、糖尿病等。
5.洋葱
洋葱作为一种常见的蔬菜，是能够帮助我们消散血管中瘀血块问题的。而且洋葱中有一种葱素，这种物质可以起到降低胆固醇的效果，还可以预防动脉硬化问题的出现。
6.豆浆
在豆浆中含有大量的维生素，还有微量元素的存在，可以帮助我们起到防治动脉硬化的关系，对高血脂问题也是很有好处的，经常喝豆浆可以发挥出延缓衰老，美容养颜的关系，这对我们保护血管健康有意义。
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